水分吸附分析儀可以使研發(fā)生產(chǎn)部門用來測試各種不同類型的樣品
更新時間:2022-11-15 點擊次數(shù):655
水分吸附分析儀是一款用于測量食品水分活度的儀器。分析儀操作方便,價格合理。測試時間短,采集數(shù)據(jù)量大,48小時可以采集上百個數(shù)據(jù)點,在擬合等溫線方程時更精確。采用鏡面冷凝露點技術(shù),速度快,在幾天內(nèi)即可采集到數(shù)百個數(shù)據(jù)點。儀器由計算機(jī)操作,實時記錄、儲存試驗數(shù)據(jù),自動進(jìn)行分析。IGAsorp是為醫(yī)藥、食品和包裝等工業(yè)領(lǐng)域而設(shè)計的。其優(yōu)異的設(shè)計增強(qiáng)了它的靈敏度和可控性。隨機(jī)“全面水分分析軟件”功能強(qiáng)大。不僅可以用來生成水分吸附等溫線,預(yù)測使產(chǎn)品穩(wěn)定的水分活度,還可以用來顯示改變配方對產(chǎn)品水活度的影響,推算配方的終版水活度。并可以計算針對特定保質(zhì)期的包裝要求。
水分活度與溫度相關(guān)。測試溫度可在15-50°C之間任意設(shè)置。儀器內(nèi)部溫度控制保證樣品溫度恒定,測試不受環(huán)境溫度影響。很多時候研發(fā)生產(chǎn)部門需要測試產(chǎn)品的新配方和新口味。儀器中配置兩種不同的傳感器可以使研發(fā)生產(chǎn)部門用來測試各種不同類型的樣品。
在恒定溫度下,以樣品中的水分含量為縱坐標(biāo),水分活度(相對溫度)為橫坐標(biāo)所得的曲線,為水分吸附等溫線。研究產(chǎn)品的水分吸附性對于產(chǎn)品的配方,生產(chǎn),包裝和存儲有重要的指導(dǎo)意義,廣泛適用于食品、制藥、糧食、烘焙、面粉,煙草,飼料、材料、造紙等各個領(lǐng)域。