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進口水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度...

蒸汽吸附分析儀是一種用于表征材料孔隙結(jié)構(gòu)和表面特性的儀器。該儀器可以通過測量物質(zhì)在不同溫度和壓力下對蒸汽的吸附量來確定材料的孔隙大小、孔徑分布、孔壁表面積等參數(shù)，從而為材料的制備、改性和應(yīng)用提供依據(jù)。工作原理基于物質(zhì)在固體表面上形成單層分子覆蓋的原理。當樣品暴露在飽和蒸氣環(huán)境中時...

水分吸附分析儀采用鏡面冷凝露點技術(shù)，速度快，在幾天內(nèi)即可采集到數(shù)百個數(shù)據(jù)點。隨機“全面水分分析軟件"功能強大。不僅可以用來生成水分吸附等溫線，預(yù)測使產(chǎn)品穩(wěn)定的水分活度，還可以用來顯示改變配方對產(chǎn)品水活度的影響，推算配方的終版水活度。并可以計算針對特定保質(zhì)期的包裝要求。水分吸附分析...

進口水分活度儀準確測量各種樣品，包括含揮發(fā)性成分的樣品，鏡面冷凝露點傳感器測量水分活度快速準確。但是，樣品中的某些揮發(fā)性成分有可能影響讀數(shù)的準確性。AquaLab4TEV水分活度儀同時配置了露點和電容兩種傳感器，儀器的應(yīng)用范圍更加廣泛。人們了解到食品的變質(zhì)與食品中水分含量具有一定...

AquaLab作為球全專業(yè)的水分活度解決方案提供者，采用可溯源的鏡面冷凝露點方法，是中國藥典、ISO、AOAC和美國USP、FDA等推薦使用的方法，能夠在5分鐘內(nèi)快速測量樣品的水分活度。目前至少有80%的食品和藥品企業(yè)都選擇了使用AquaLab水分活度儀。如有需要，請聯(lián)系美國ME...

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